لا تفوتكم المكرونه بالبتزا انشاء الله تعجبكم يااااارب

معكرونة البيتزا

المقادير

- مكرونيا حسب الكمية .

- طماطم مقطع شرايح رقيقة ( انصاف دوائر) .

- فلفل اخضر شرايح

- زيتون مقطع .

- فطر شرايح .

- جبن موزاريلا .

- بصل اخضر اختياري .

- اوريجانو .

- صلصة بيتزا جاهزة .

- جبن سائل .

- القليل من المايونيز

الطريقة

- تسلق المكرونة كالمعتاد وتنشف من الماء .

- يضاف اليها الجبن السائل والملح والفلفل الأسود والثوم البودرة وممكن تضاف م ك من المايونيز .

- تصف في صينية الفرن . وتوضع عليها صلصة المكرونه او البيتزا الجاهزة .

- توضع عليها شرايح الطماطم , والفلفل الأخضر .

- ممكن نضع ملعقة من الفلفل الأخضر الحار

- نضع الزيتون والفطر .

- ثم نرش جبن الموزاريلا عليه .

- نرش القليل من الأوريجانو على الجبن حسب الرغبة


طريقة عمل الصلصة

للي ماعندها صلصة جاهزة يمكن تعمل الصلصة كالتالي

- بصل مقطع قطع صغيرة جداً ويفضل البصل الأخضر .

- يحمس بزيت الزيتون ثم يضاف الثوم المدقوق .

- تضاف الطماطم المطحونة وتترك حتى تتخثر الصلصة .

- يضاف الأريجانو وتتبل بالملح والفلفل الأسود .

- بإمكانك اضافة الصلصة الحمرا ويمكن أن تضيف لها القليل من الكاتشب والمايونيز والخردل .

- خليه اتتسبك بشكل جميل

وتصبح عندك احلى صلصة












- وتوضع في الفرن الى ان يسيح الجبن قليلاً , ويفتح عليه من الأعلى



وبالهنا والعافية






[justify][i][b]